Es ist Herbst, draussen fallen die Blätter, es ist neblig und wird kälter…. was passt besser dazu als Zimt, egal ob zum Frühstück, Zwischendurch oder als Dessert! und heute als Cinnamon Rolls…
Ihr habt es bestimmt schon gemerkt, ich liebe Zimt. Deswegen auch hier mal wieder etwas süsses mit meinem …
Halloween steht vor der Tür, die Nacht vom 31.Oktober auf den 1. November. Ein amerikanischer Brauch, der auch bei uns immer beliebter wird. In den Läden kann man allerhand Grusel Schnick Schnack kaufen, im Netz findet man „Eckel-Rezepte“ und bei mir gibt es Kürbis-Muffins, ja ich weiss, dass ist nicht …
1. August – Feiertag der Schweiz
Am Schweizer Nationalfeiertag ist es ein weit verbreiteter Brauch zu brunchen, so war auch ich heute auf einem Bauernhof zum verlängerten frühstücken – es war mega schön und lecker! Es war ein riesiges Buffet, nur Cake-Pops fehlten 😉
Zur Feier des Tages: Cake-Pops
Da ich …
Ach, wie freue ich mich! Diese Woche durfte ich ein Torten-Projekt umsetzen. Die Mutter einer Kollegin feierte ihren 80. Geburtstag und ich hatte das Vergnügen dafür eine Torte zu backen.
Vorbereitung der Zuckerblumen
Schon ein paar Tage bevor die eigentliche Torte fertig sein musste, fing ich an die Pfingstrosen und die …
Low carb – und es nimmt kein Ende… oder doch?!? Mein nächster Versuch mich an Low Carb Gebäck zu gewöhnen… Wiederum hat es mich nicht wirklich überzeugt, aber lest selbst.
Ich muss an Milchschnitten denken
Diese Schoko-Creme-Schnitten, ähneln vom Aussehen zumindest her sehr Milchschnitten. Und wer liebt diese nicht? Der fluffige …